16,00

Un goût boisé qui conserve les saveurs d’un pavé de boeuf presque cru.
Idéal pour les carnassiers, une tranche au goût fin et surprenant.

Un produit unique et original, une base de travail exceptionnelle pour les professionnels.
Un séchage écourté pour vous faire redécouvrir le plaisir de la viande fumée

80€/kg

Conseil de cuisson: couper un pavé de 1cm d’épaisseur , snacker à l’unilatéral pendant 15 secondes maximum. Assaisonner avec un filet d’huile d’olive au citron, de la coriandre ou de l’huile d’olive au basilic ( nous avons ces huiles à vous proposer! contactez nous )

6 en stock

Catégorie :